COMEDOR ESCOLAR ​

  • Todos los alumnos que solicitaron el servicio de comedor este año han sido admitidos, son 250 comensales.
  • Eurest-Scolarest es la empresa de hostelería, que estando acreditada por la Comunidad de Madrid, lleva el comedor del Centro y fue elegida en la última sesión del Consejo Escolar celebrada al final del curso pasado. El precio de la minuta por comensal y día para el presente curso es 4,87€ , hecho que se comunicó en su día a la Dirección de Área Territorial.
  • Tenemos dos turnos de comedor debido al alto número de comensales.
  • Contamos en el presente curso para la atención de los alumnos con el siguiente personal de cocina y comedor:

Cocina:
  • Ascensión del Pozo Jiménez. (Cocinera)
  • Carmen Mariñán García (Ayudante de cocina)
  • Alicia Bustamante Vicente (Auxiliar de comedor)
  • Mª Pilar Hervás García (Auxiliar de comedor)

Comedor:
  • Mª del Carmen Gonzázlez Barquero (Cuidadora I3a)
  • Fátima dos Reis Oliveira (Cuidadora I3a)
  • Mª Lourdes Oruña San Emeterio (Cuidadora I4a)
  • Mª del Pilar Fraile de Francisco (Cuidadora I5a)
  • Mª del Carmen Patón Parra (Cuidadora P1º)
  • Isabel González Quintana (Cuidadora P2º)
  • Vicenta Martínez Navarro (Cuidadora P3º)
  • Mª Soledad Gil González (Cuidadora P4º)
  • Azucena Rodríguez Minguillán (Cuidadora P5º)
  • Beatriz García Peña (Cuidadora P6º)

          *La responsabilidad de la organización, seguimiento y control de este servicio y sus cometidos recae,
            tal y como aparece en el R.R.I., en el Equipo Directivo.

         *En el curso 2018/2019, la satisfacción de los alumnos/as del Centro con respecto a este servicio fue del 59,9% mientras que la         valoración de las familias fue de 70,8%. Por ello, en el presente curso trataremos de mejorar estos resultados y de que el grado de        satisfacción aumente entre nuestro alumnado, para lo cual llevaremos a cabo las siguientes medidas:
  • Mayor seguimiento sobre este servicio por parte del Equipo Directivo.
  • Elaboración de los menús por parte del equipo nutricionista de la empresa Scolarest.
  • Supervisión de dichos menús por parte de Salud Escolar (ASESORAMIENTO NUTRICIONAL DEL MENÚ ESCOLAR DEL SERVICIO MADRILEÑO DE SALUD DE LA CONSEJERIA DE SANIDAD DE LA COMUNIDAD DE MADRID)
  • Colocación de alumnos  en mesas de seis comensales.
  • Utilización de manteles en las mesas.
  • Utilización de vajilla de diferentes colores para los diferentes casos especiales y/o alergias (ej. alergia al pescado, al huevo, al gluten, dietas hipocalóricas, dietas blandas eventuales...)
  • Decoración del comedor con la colaboración de nuestro alumnado.
  • Fomentar el disfrute de la comida, con hábitos saludables, y el disfrute de la compañía, disfrutando de una pequeña sobremesa.

       *La empresa de comedor Scolarest ha presentado para su aprobación El Proyecto Educativo, que se encuentra en la Secretaría del Centro.